文山牛标准化屠宰加工厂开工奠基仪式在广南隆重举行

2017年1月9日，云南谷多农牧业有限公司文山牛标准化屠宰加工厂建设项目在我县举行开工奠基仪式。县委常委、县新农村建设工作队副总队长张伟，县人大常委会副主任李家文，县人民政府副县长梁忠、马迪，县政协副主席黄波等县处级领导参加奠基仪式。仪式由副县长梁忠主持，副县长马迪致辞，县委常委、县新农村建设工作队副总队长张伟宣布开工。奠基仪式上，县处级领导以及县级有关部门单位的领导同志一起为文山牛标准化屠宰加工厂项目奠基培土。

马副县长强调：文山牛标准化屠宰加工厂项目建设必须严格按照“培育高档肉牛，生产高档牛肉，发展壮大高原特色肉牛产业”的总体思路打造文山牛系列品牌，以“安全第一、质量第一”的方针加快推进项目建设，早日发挥效益，为促进产业转型升级、农民养牛增收奠定坚实的基础。

该项目是广南畜牧科技示范园区建设规划的重点项目之一，年设计屠宰规模为1万头，年生产优质文山牛肉2000吨，项目总投资4500多万元。项目开工奠基标志着文山牛产业化开发迈出了全新的一步，它将为我县乃至全州文山牛养殖者搭建从养殖到餐桌的平台，为文山牛养育、生产、加工、销售一体化全产业链的形成开辟了道路。项目建成将有效解决文山牛从养殖推向市场的“瓶颈”问题，实现产、供、加、销一条龙产业化发展的路子，促进养牛业提质增效，助推文山牛走向全国市场，打造“文山牛”品牌，将成为我县经济社会发展新的增长点，为实现我县经济社会健康平稳发展奠定坚实基础